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琼海市食药监局开展餐饮专项检查 确保年会“舌尖”安全
2019-02-26 15:37:09 【来源: 琼海市广播电视台 作者:】

为保障食品安全,维护消费者健康权益,提升琼海市餐饮单位服务水平,为博鳌亚洲论坛2019年年会召开营造良好氛围,从2月25日起,琼海市食药监局组织开展餐饮专项检查大行动。

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当天上午,琼海市食药监局的44名工作人员被分成18个小组,深入嘉积城区各餐饮单位开展餐饮专项检查,对餐饮单位是否存在无证经营、储存、使用过期、变质食品及禁止使用的食品原料、卫生状况等进行重点检查,要求餐饮单位要重视食品安全,严格把好进货关,坚决杜绝销售过期变质、三无、假冒伪劣食品等违法违规行为。

当天的检查显示,被检查单位均有较强的食品安全意识,餐饮环境卫生、食品进货台账信息记录齐全。针对个别餐饮店货物存放不分类不规范、厨房区域过于潮湿、“三防设施”不够完善等细节问题,检查组督促相关单位立即整改到位。

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